Voilà une recette de cuisine facile et rafraîchissante !
Peler les pêches, laver et couper la rhubarbe en tronçons.
Mélanger le thé avec 80 cl d’eau, ajouter les épices, la rhubarbe, le sirop d’agave et les feuilles de basilic, amener à petite ébullition. Eteindre le feu, laisser infuser 30 minutes.
Filtrer, ramener à ébullition, éteindre, ajouter les pêches, laisser refroidir, ajouter les fraises lavées et coupées en quatre. Servir bien frais avec quelques fleurs de lavande.
Marie Caroline Malbec
Recette pour 4 personnes
Préparation : 20 min et cuisson : 10 min
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
