Voilà une recette de cuisine facile et fruitée !
Peler les kiwis et les pêches, les couper en morceaux, mixer la chair avec les feuilles de menthe très finement, répartir dans des moules à esquimaux, laisser prendre une nuit au congélateur. Peler et couper les pommes en morceaux, laver tous les fruits rouges, égrapper les groseilles, mixer le tout très finement, répartir dans des moules à esquimaux et déposer au congélateur pour une nuit. Démouler les esquimaux au dernier moment.
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille