Voilà une recette de cuisine pleine de kiwis!
Peler et émincer les avocats et les kiwis, les disposer dans un plat de service un peu creux en prenant soin de former un dôme central d’avocats et de disposer autour les tranches fines de kiwi .Poivrer légèrement, arroser les avocats de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent. Parsemer de coriandre et arroser de miel. Mettre au réfrigérateur 10 min avant de servir.
Recette pour 4 personnes
préparation : 15 min
Difficulté de la recette : Très Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
