Voilà une recette de cuisine facile et délicieuse pour le dessert.
Préchauffez votre four à 180 °C.
Lavez et essuyez les pommes. Retirez le cœur de chacune d’entre elle en vous aidant de la pointe d’un couteau économe. Entaillez la peau en spirale avec la pointe d’un petit couteau le pourtour de chacun des fruits afin qu’ils n’éclatent pas à la cuisson.
Disposez les tranches de pain dans un plat à gratin beurré. Placez les pommes sur ces dernières. Dans chacun des fruits, piquez un bâton de cannelle, ajoutez 1 noisette de beurre demi sel, une cuillérée à café de miel de châtaigner.
Glissez au four pour 20 à 30 min. Surveillez la cuisson, le temps dépend de la maturité des fruits.
Je vous recommande tartiner de miel les tranches de pain pour qu’elles soient très croustillantes en fin de cuisson.