PARMENTIER DE MELI-MELO GOURMAND DE CÉRÉALES ET LÉGUMES SECS CHORIZO ET OLIVES NOIRES

Otez la peau du chorizo et coupez-le en morceaux. Mixez avec les olives jusqu’à obtention d’une purée.
Portez 60 cl d’eau à ébullition dans une poêle. Hors du feu, versez le contenu des sachets et ajoutez un peu de beurre. Mélangez, couvrez et laissez gonfler 9 min. Egrainez.
Déposez dans le fond d’un plat à gratin la farce chorizo/olives et recouvrez avec Méli Mélo Gourmand Tipiak.
Enfournez 20 min. à 180°C (thermostat 6). Servez chaud.

Dictionnaire des termes culinaires