Préparation
- Mélangez le lait bouillant au cacao puis versez-y les Céréales Gourmandes TIPIAK. Couvrez et laissez gonfler 9 min.
- Pendant ce temps, découpez les poires en morceaux.
- Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez le sucre en poudre puis le jus de citron et laissez cuire quelques minutes.
- Déposez les morceaux de poires dans la poêle afin de les enrober du mélange.
- Faites revenir rapidement (1 min. de chaque côté) les noix de Saint-Jacques dans une autre poêle avec un peu de matière grasse.
- Ajoutez-y la sauce aux poires puis servez le tout accompagné des Céréales Gourmandes.