Voilà une recette de cuisine facile et originale !
Passez les mirabelles sous l’eau, essuyez-les et laissez-les entières non dénoyautées.
Préparez le sirop : portez à ébullition l’eau avec le sucre.
Ajoutez les graines de moutarde et les épices; poursuivez la cuisson quelques minutes.
Versez aussitôt sur les mirabelles; laissez tiédir avant de mettre en bocal.
MARIE CAROLINE MALBEC
Recette pour 4 personnes
Préparation : 5 min et cuisson : 10 min
Difficulté de la recette : Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
