1) Coupez le concombre en rondelles et mettez-le dans un mixeur.
2) Ajoutez l’oignon blanc, l’ail, la menthe fraîche le jus d’un demi citron et la crème.
3) Salez, mixez et ajoutez progressivement l’eau.
Le gaspacho de concombre
Publiée le: 13 mai 2016![](https://cookissime.com/wp-content/uploads/2019/07/467x650-4-467x530.png)
Gaspacho acheté en magasin : 1,70€