1) Mettez dans un récipient la farine, le sel et le beurre en petits morceaux.
2) Effritez à la main, rajoutez progressivement l’eau, et mélangez jusqu’à obtenir une pâte bien souple.
3) Laissez reposer 20 à 30 minutes.
LA PÂTE BRISÉE
Publiée le: 27 mai 2016