PRÉPARATION
Faire fondre les 150 g de chocolat au bain marie tout en remuant.
Piquer les fraises avec les pics en bois.
Tremper les fraises dans le chocolat fondu au 2/3 tiers. Laisser refroidir sur une feuille de papier sulfurisé. Retirer ensuite les pics et déguster !
Les fraises peuvent être remplacées par d’autres fruits comme le kiwi, l’orange, la clémentine ou la pomme.
Les fraises enrobées au chocolat CEMOI, qui séduiront à coups sûrs petits et grands gourmands !
INGRÉDIENTS
• 150 g de chocolat pâtissier bio noir ou pâtissier bio lait CÉMOI
• 1 barquette de fraises
• Pics en bois
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
