Voilà une recette de cuisine facile et originale !
Découper 6 bandes d’1 cm de large sur toute la longueur de la feuille de filo, les beurrer au pinceau recto verso. Laver et essuyer les figues, les inciser en croix, les remplir de pignons et de miel à la rose. Entourer le bas des figues d’un ruban de filo, les déposer dans un plat à four. Enfourner et cuire 7 à 8 min à four préchauffé à 200°c (th 7/8), servir tiède.
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille