FIGUES RÔTIES AU CASSIS

1. Laver les fruits.
 

2. Inciser les figues en croix sur le sommet
 

3. Les installer dans un plat à four (sur des feuilles de figuier si vous en trouvez).
 

4. Ajouter le cassis et arroser d’un peu de miel juste chauffé pour le rendre liquide.
 

5. Enfourner et cuire 20 min Th 6 (180)
 

6. Servir tiède avec une boule de glace vanille. 
 

Dictionnaire des termes culinaires