- Préparez le Couscous Parfumé aux Epices Douces comme indiqué sur le pack.
- Faites blanchir les légumes 10 minutes dans l’eau bouillante salée, puis égouttez-les.
- Assaisonnez avec le curry, la crème liquide et les portions de fromage fondu coupées en morceaux et mélangez le tout.
- Concassez les noix de cajou et mélangez avec la Chapelure Dorée.
- Dans un plat allant au four, versez les légumes assaisonnés, y ajouter le Couscous Parfumé aux Epices Douces puis saupoudrez du mélange Chapelure Dorée/noix de cajou.
- Déposez quelques noix de beurre sur le dessus de la préparation.
- Passez au four pendant 20 minutes à 180°C.
- Pendant ce temps, préparez la sauce froide en mélangeant les yaourts, la coriandre ciselée, le jus de citron et le sel.
- Servez le crumble tiède avec la sauce froide.