Voilà une recette de cuisine facile, rapide et pas chère !
Donner une forme au pain de mie, à la mozzarella et à la pancetta à l’aide d’un emporte-pièce (rond par exemple), déposer sur un morceau de pain de mie, une rondelle de mozzarella et une rondelle de pancetta, poivrer, refermer avec un morceau de pain de mie. Faire dorer les croques italiens dans une poêle à l’huile d’olive environ 3 min de chaque côté, réserver au chaud jusqu’au moment de servir.
MARIE CAROLINE MALBEC
Recette pour 4 personnes
Préparation : 20 min et cuisson : 6 min
Difficulté de la recette : Très Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
