Cookies aux pépites de chocolat café

1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

2. Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre, l’œuf et la farine. Ajoutez la levure et le chocolat en pépites. Placez au réfrigérateur 30 minutes.

3. Sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé, disposez 12 boules de pâte. Aplatissez-les légèrement.

4. Faites cuire 12 minutes dans votre four.

Dictionnaire des termes culinaires