1. Couper les bananes en deux dans la longueur avec la peau, les scarifier, les clouter de morceaux de vanille et de clous de girofle, les arroser de citron et de miel, les passer 3 mn sous le gril du four ou poser-les quelques minutes sur la grille d’un barbecue !
2. Saupoudrer d’un peu de cannelle et déguster immédiatement !
Recette pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes et Cuisson : 3 minutes
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
