FEUILLETÉS AU CITRON CONFIT

Voilà une recette de cuisine facile, rapide et pas chère !
Dérouler la pâte, la badigeonner de pâte de citron confit sur toute la surface, la rouler sur elle-même, l’enfermer dans du papier sulfurisé. La mettre dans le congélateur 10 minutes.
Préchauffer le four à 200° C.
Tronçonner le rouleau de pâte en tranches de 1 cm, tapisser un plat à four de papier sulfurisé, y déposer les feuilletés, enfourner, cuire 10 minutes environ, les feuilletés doivent être à peine dorés mais croustillants.
Servir tiède.

Dictionnaire des termes culinaires