Préparation:
1. Préchauffer le four à 180°C.Déposer la pâte feuilletée sur une plaque beurrée ou recouverte de papier sulfurisé.Couper le fromage en lamelles et disposez-les sur la pâte.Laver et couper les poires en quatre en fines tranches.
2. Napper d’un peu de miel et saupoudrer de cerneaux de noix concassés.Assaisonner et enfourner environ 20 minutes à 180°C.Avant de servir, ajouter un peu de thym. Bonne dégustation !
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
