1. Concassez le bonbon pour obtenir des « paillettes » de caramel.
2. Versez le whisky dans une petite casserole avec le Sirop à Idées Caramel Moulin de Valdonne et mélangez. Faites chauffer à feu doux pendant 2 minutes. Ôtez la casserole du feu.
3. Préparez 5 cl de café et versez-les dans la casserole, mélangez rapidement au whisky.
4. Rincez 1 verre à l’eau bien chaude puis répartissez le liquide chaud dedans.
5. Ajoutez de la crème chantilly à hauteur du verre, décorez de paillettes de caramel et d’un trait de Sirop à Idées Caramel Moulin de Valdonne. Dégustez sans attendre.
Astuces :
Réalisez la crème chantilly « maison » en fouettant au batteur électrique 10 cl de crème fleurette très froide.
Remplacez le Sirop à Idées Caramel Moulin de Valdonne par un Sirop à Idées Miel épicé, châtaigne vanillée ou noisettes Moulin de Valdonne.
