Sablé mendiant au Grand Marnier®

1. Mélangez la pâte à tartiner, la crème fleurette, la liqueur Grand Marnier® et l’eau.

2. Etalez sur les sablés et disposez les noisettes, les pistaches hachées assez gros et les écorces d’orange.

Le conseil :

Vous pouvez, bien sûr, changer le sablé par un autre biscuit, comme un financier ou une madeleine. Vous aurez dans ce cas une sensation différente grâce aux textures moelleuses, vous pourrez également verser quelques gouttes de Grand Marnier® sur ces gâteaux pour les rendre plus gourmands. N’hésitez pas à ajouter une boule de glace vanille à côté.

Dictionnaire des termes culinaires