Utiliser le pot de yaourt vide pour mesurer les ingrédients
1. Préchauffer le four à 165 °C (th 5).
2. Dans un saladier, verser le yaourt nature, ajouter les pots de farine, et le sachet de levure tamisée. Incorporer les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre légèrement fondu. Bien mélanger, jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
3. Introduire les caissettes en papier dans le moule à muffins, verser à l’aide d’une poche à douille la pâte dans le moule. Enfourner pendant 20 minutes. Laisser refroidir.
4. Pendant ce temps, préparer le glaçage à la violette. Mettre tous les ingrédients dans un saladier et battre le tout jusqu’à l’obtention d’une belle crème. Remplir une poche à douille et décorer les cupcakes refroidis.
5. Ajouter les décors à cupcake sur le dessus.
