C’ZON
Preparation:
- Pressez le citron pour récupérer son jus et sa pulpe.
- Épluchez et coupez en deux la gousse d’ail.
- Dans un robot, mixez les pois sucrés avec l’ail et le jus de citron.
- Dans un bol, mélangez le tout avec le yaourt grec.
- Salez et placez 2 heures au réfrigérateur.
- Servez le tzatziki avec du pain grillé.