Crédit : AIB – la banan
Préparation:
- Si possible, faites tremper vos amandes entières dans de l’eau une nuit ou quelques heures. Les graines comme les amandes sont composées d’acide phytique, ce qui peut entraîner des troubles de la digestion et empêcher une bonne absorption de certains nutriments par notre organisme.
- En les faisant tremper, ces inhibiteurs sont éliminés naturellement et vous bénéficierez ainsi des minéraux, des fibres et des oligo-éléments (potassium, calcium et magnésium) contenus dans les amandes !
- Dans un blender ou un mixeur, déposez tous les ingrédients et mixez à très haute vitesse pendant 2 minutes.
- Versez la préparation dans un grand verre et dégustez bien frais. Grâce au curcuma qui favorise l’élimination des toxines du foie, cette boisson est un allié détox assuré
