Tarte tressée à la FiordiFrutta Fruits des bois

Préparation:

  1. Disposez une pâte feuilletée dans un moule à tarte et enfournez 15 minutes. Sortir du four et recouvrir avec 250 de Fiordifrutta Fruits des bois, puis déposez les framboises et les myrtilles par-dessus. Avec la 2ème pâte feuilletée, découpez des bandelettes d’environ 1 à 2 cm d’épaisseur et disposez-les en croisillons pour recouvrir la garniture.
  2. Dorez avec un jaune d’œuf et saupoudrez d’amandes effilées autour de la tarte. Enfournez de nouveau 20 à 30 minutes à 180 degrés, laissez refroidir et dégustez !

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Dictionnaire des termes culinaires