Coquillettes jambon

Recette BW/MCM

1) Cuire les coquillettes dans l’eau salée avec le curcuma pelé et coupé en lamelles et 4 baies de poivre noir le temps indiqué sur le paquet.

2) 
Les égoutter, retirer le poivre et le curcuma, les mélanger avec la crème, saler si besoin. Maintenir au chaud.
Couper le Comté en bâtonnets.

3) Déposer une tranche de jambon recoupée en rond au centre de 4 assiettes pour faire un visage, repartir les coquillettes autour pour faire la chevelure. Parsemer de morceaux de fromage et d’un peu de basilic.

4) Déposer des rondelles de champignons pour les yeux et du ketchup pour la bouche, servir immédiatement !

Simple et bon, voici une Recette hamburger fait maison simple et rapide.

Dictionnaire des termes culinaires