Voilà une recette de cuisine très facile et rapide !
Fouettez le beurre et le sucre pendant 3-4min, ajoutez l’œuf et fouettez à nouveau. Dans un récipient mélanger la farine, le sel, la levure, le bicarbonate et le zeste de citron. Ajoutez ce mélange à la crème au beurre en alternant avec le lait entier. Remplissez une poche à douille et déposez en quinconce des petits tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisé. Enfournez 10min à 180°C. Laissez refroidir sur une grille.
Assemblez deux biscuits avec une couche de lemon curd et décorez a votre gout.
Recette de Nadège Ibo
