Voilà une recette de cuisine facile, pas chère et familiale !
Cuire les coquillettes le temps indiqué sur le paquet dans de l’eau bouillante salée additionnée du cube de bouillon de volaille, les égoutter. Mixer finement la crème avec 2 tranches de jambon et le parmesan râpé, saler, poivrer. Couper le jambon restant en tout petits cubes. Mélanger les coquillettes, les cubes de jambon et la crème mixée, verser le tout dans un plat à gratin, parsemer d’Emmental râpé, faire gratiner 15 min a four préchauffé à 210°c (th 7), servir aussitôt.
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille