– Coupez les tranches de pain aux céréales et faites-les légèrement griller.
– Coupez les tomates Torino ainsi que la bûche de chèvre en rondelles.
– Badigeonnez les tranches de pain d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau.
– Disposez sur les tranches de pain, les feuilles de salade lavées et séchées, les rondelles de tomate et de fromage.
– Salez et poivrez. Ajoutez un bon trait de vinaigre balsamique. .
Recette pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile
INGRÉDIENTS DE LA RECETTE
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
