TOMATES FARCIES AU CHÈVRE

Voilà une recette de cuisine facile et estivale !

Emietter le thon.
Ecraser le Chavroux à la fourchette, ajouter le thon émietté et la ciboulette ciselée.
Laver les poivrons, les couper en tout petits dès, les mélanger à la préparation. Poivrer.
Laver les tomates, les essuyer, leur couper un petit chapeau aux deux tiers de leur hauteur.
Retirer les graines et le centre, remplir du mélange au Chavroux, 
Parsemer de thym.
Servir bien frais.

Dictionnaire des termes culinaires