Ce dessert peut être posé à même la table, permettant aux invités de se servir eux-mêmes, ou en portion individuelle.
1. Découpez le melon en deux, et ôtez les graines.
2. Otez la chair de chaque moitié du melon et hachez grossièrement.
3. Formez des petites boules de sorbet Carte d’Or Fraise à l’aide d’une cuillère à la glace. Replacez au congélateur si nécessaire.
4. Mettez une cuillère de melon haché dans chaque moitié de melon vidé.
5. Répartissez les boules de Sorbet plein fruit Carte D’Or Fraise dans le melon puis les myrtilles autour des boules de sorbet.
6. Décorez avec la menthe ciselée et servez immédiatement.
*Les sorbets Plein Fruit de Carte d’Or contiennent un minimum de 45% de fruits pour les fruits usuels et 20% pour les agrumes.
