1) Emincez l’oignon et ajoutez-le a la viande hachée. Salez, poivrez.
2) Travaillez la viande et les oignons.
3) Coupez des fines lamelles d’oignons, de tomates et de fromage puis préparez la salade.
4) Façonnez deux steaks, faites-les cuirs dans un peu de matière grasse et faites revenir les lamelles d’oignons.
5) Pour la présentation; disposez sur une première tranche de pain le fromage, enfournez-le à 150°C TH5 pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite la Savora et le Ketchup, disposez le steak, les oignons, la tomate, le cornichon et la salade.
