1. Disposez les boudoirs préalablement trempés dans le sirop de pomme, sur la paroi d’une verrine.
2. Ajoutez les boules de crème glacée et les dés de pommes.
3. Agrémentez avec de la sauce chocolat et des copeaux de chocolat.
4. Répétez pour les 3 verrines restantes.
Astuce du chef :
Préparez les verrines avec les boudoirs, préalablement trempés dans du sirop de pomme, en amont du service.
Recette pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Difficulté de la recette : Très Facile
Ingrédients de la recette
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
