Voilà une recette de cuisine facile et très savoureuse !
Verser les sachets de fruits surgelés dans une cocotte avec le sucre, les épices, la vanille fendue en deux dans la longueur, le gingembre taillé en julienne et le jus d’orange fraîchement pressé, cuire 30 min à feu moyen cocotte découverte. Peler la betterave, la couper en petits cubes.
Réserver les fruits cuits dans des petites cocotes individuelles dans le four tiède jusqu’au moment de servir.
Parsemer de cubes de betteraves crues et saupoudrer de sucre glace au dernier moment.
Petites cocottes de fruits rouges express
Publiée le: 9 janvier 2010
