Voilà une recette de cuisine facile, rapide, pas chère et délicieuse ! Elle réunit toutes les qualités !
Pour 14 rochers
Préchauffer le four à 180 °c (th 6).
Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, mélanger, ajouter la noix de coco, bien mélanger jusqu’à obtention d’une pâte friable.
Beurrer une plaque à pâtisserie, prélever avec les doigts des petits tas de pâte à la noix de coco et les disposer en quinconce sur la plaque, les modeler légèrement pour leur donner une forme de rocher.
Enfourner, cuire 15 min. Laisser refroidir.
