Voilà une recette de cuisine facile et gourmande pour 24 cup cakes.
Préchauffer le four à 180 ºC.
Tamiser la farine et la levure.
Mélanger le beurre et le sucre. Incorporer progressivement la
farine.
Fouetter les blancs d’œufs en neige souple. Les ajouter délicatement en plusieurs fois à la préparation.
Bien mélanger jusqu’à obtention d’ une crème légère.
Verser dans chaque moule jusqu’à la moitié environ.
Cuire 15 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide d’une brochette.
Mélanger le sucre glace et le jus de citron, ajouter une goutte de colorant de la couleur de votre choix.
Remplir une poche munie d’une douille cannelée, couvrir les cupcakes de glaçage.
Cup cakes
Publiée le: 18 octobre 2010
