Le houmous

1) Mixez les pois chiches.
 

2) Ajoutez la crème de sesame, le jus de citron, l’ail en pensant à retirer le germe, le cumin, le sel et l’huile d’olive, puis mixez.
 

Visionnez la vidéo de la recette ICI

Houmous fait maison: en moyenne 1,20€
 
Houmous acheté en magasin: en moyenne 4,00€ (Contient: Sorbate de potassium (E202).

Dictionnaire des termes culinaires