Salade de légumes verts, vinaigrette soja sésame


Ingrédients de la recette

  1. 300 g de haricots verts frais ou surgelés (PICARD)
  2. 300 g de pois gourmands frais ou surgelés (PICARD)
  3. 200 g de petits pois écossés frais ou surgelés (PICARD)
  4. 200 g d’emadame ou de fèves
  5. 1 tête de brocoli frais ou surgelée (PICARD)
  6. 2 oignons nouveaux
  7. 6 brins de coriandre
  8. 2 cuillères à soupe de graines de sésame
  9. 1 cuillère à café de moutarde à l’ancienne
  10. 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée au gingembre suzi wan
  11. 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
  12. 5 cuillères à soupe d’huile de sésame
  13. Poivre du moulin