Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 100 g de radis blanc 80 g de carottes 60 g de champignons shiitakés (lentins de chêne) 3 oignons nouveaux 80 g de tofu 20 ml d’huile d’arachide 1 l de bouillon de légumes 4 c-à-s de sauce soja naturellement […]
Ingrédients de la recette: Temps : 1nuit de trempage + 30 minutes Ingrédients : 250g de spaghetti demi complètes 3 branches de chou kale 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de graines de sésame Fleur de sel Poivre Pour les champignons : 400g de shiitaké 1 […]
Un riz frit végétarien aux œufs et légumes, un classique des plats de résistance ou d’accompagnement. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 2 portion(s): 1 petit piment rouge, finement émincé 1 carotte, en dés 1 oignon blanc, en dés ½ bouquet d’oignons nouveaux, finement tranchés 2 œufs, battus 1 […]
Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Pour célébrer le Nouvel An Chinois, qui aura lieu le 1er février 2022, pourquoi ne pas miser sur des recettes françaises avec des notes asiatiques ! Cette année, Suzi Wan® casse les frontières entre la cuisine française et asiatique pour démontrer que l’on peut être audacieux et créatif pour réinventer […]
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 16 portion(s): Pour les avocats frits: 2 avocats mûrs 15 g de farine de blésel, poivre du moulin 100 ml d’eau de pois chiches (en conserve) 50 g de Kikkoman Panko – Chapelure croustillante de style japonaishuile Pour la salsa Tomatillo: 100 g […]
Recette pour 4 personnes
Recette pour 4 personnes Préparation : 1 heure et Cuisson : 10 minutes Difficulté de la recette : Très Facile
Une recette inédite signée Guy Demarle pour sublimer le Mélange gourmand – graines et oignons frits de la gamme Guy Demarle Gourmandises ! Temps de préparation 15 minutes Pour 6 personnes
Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s): 100 g de lentilles rouges 200 g de pommes de terre 2 carottes 1 de céleri-rave 1 cuil. à soupe de beurre 8-10 cuil. à soupe de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman cumin en poudre poivre fraîchement moulu 1 pot de crème […]
|
|
Ingrédients pour 4 portion(s):
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
