Temps total : 35 minutes Temps de préparation : 20 minutes Niveau de difficulté : Intermédiaire Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 2 gousses d’ail 1 oignon jaune 5g de coriandre 2 carottes 4 portobello 260g de riz basmati 400g de boulettes thaï 40ml de […]
LAVIEENROSE Recette pour 4 personnes Difficulté de la recette : Très Facile
Temps de préparation : 15 minutes Pour 2 personnes
Apporter un peu de douceur et de peps à vos rouleaux de printemps avec une touche de Pamplemousse de Floride. De quoi égayer vos plats et raviver vos papilles ! Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 12 rouleaux de printemps: Pour les rouleaux de printemps au poulet et au pamplemousse […]
Difficulté : Moyen Doses : 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Ingrédients de la recette: Ingredients: 2 gros choux-fleurs 1 petit oignon haché 150 g de fromage Grana Padano râpé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 bouquet de thym 2 gousses d’ail 20 g de beurre doux […]
Temps total : 25 minutes Temps de préparation : 215 minutes Niveau de difficulté : Facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 750g de patates douces 1 échalotte 2 carottes 2 avocats 1 citron jaune 2 petit pain tradition 120g de fromage de chèvre frais […]
Ingrédients de la recette: Ingredients pour 2 personnes : 200 g de carottes multicolores 100 g de Beaufort 1 cs d’huile de tournesol 1 cs d’huile de sésame 2 cs de vinaigre à sushi 1 cs de graines de tournesol Préparation: Preparation: 1. Éplucher les carottes, puis les couper en […]
Ingrédients de la recette: Ingredients: 500 g de farine t45 ou 001 sachet de levure boulangère (5 g) 1 cc de sel 2 cs d’huile d’olive 400 ml d’eau Et pour le décor : Persil Romarin (ou thym) Artichauts marinés Échalotes Fleurs comestibles Lamelles de Beaufort Préparation: Preparation: 1. […]
Temps total : 45 minutes Temps de préparation : 20 minutes Niveau de difficulté : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes: 250g de pommes de terre à chair farineuse 250 g de cresson 2 oignons jaune 4 gousses d’ail 2 poireaux 100 g de tranches […]
En cette saison du Pamplemousse de Floride j’aimerais partager avec vous cette recette pleine de caractère. Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 6 personnes: 1 pamplemousse de Floride 4 betteraves cuites et épluchées 1 petite grenade 1 petit oignon rouge 1 bouquet de menthe 20 g de cerneaux de noix […]
En cette saison du Pamplemousse de Floride j’aimerais partager avec vous cette recette pleine de caractère.
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Ingrédients pour 6 personnes:
« C’est une triste chose de savoir que la nature parle et que les hommes n’écoutent pas »
Victor Hugo
« La cuisine est un acte d’amour »
Joël Robuchon
« Il nous faudra bien répondre à notre véritable vocation qui nest pas de produire et de consommer sans fin mais d’aimer, d’admirer et de prendre soin de la vie sous toutes ses formes »
Pierre Rabhi
« Cuisiner est un plaisir mais c’est aussi un acte responsable, envers celui que l’on nourrit bien sûr mais aussi envers notre environnement.»
En cette période de coronavirus, prenez soin de vous et des autres : cuisinez ! De nouvelles recettes vous attendent, saines, de saison et faciles à réaliser en famille
