Printemps

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Antipasti Méditerranéen

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Laissez-vous surprendre par une recette fraîche et gourmande aux saveurs du Sud. Ingrédients de la recette: Pour 2 personnes: 225ml de thon rouge de ligne aux tomates séchées Thon Rouge de Ligne, Pêche Artisanale 3 tomates séchées Câpres 1 bouquet de basilic Huile d’olive 500g de farine T457g de levure […]

 
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Mochi facile aux pommes

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Temps total 20 mn. Durée de préparation: 10 mn. Durée de cuisson: 10 mn.   Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portion(s) Pour la garniture : 10 g de beurre doux 1 pomme (Granny Smith), coupée en dés de 3 cm20 g de sucre de canne 1 càc de sauce soja naturellement fermentée Kikkoman   Pour la […]

 
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Salade de saumon de Norvège mariné

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Parfaite pour un pique-nique ou un prep-meal printanier, laissez-vous séduire par cette délicieuse salade colorée au saumon de Norvège mariné. A l’approche des beaux jours, nous avons tendance à faire plus attention à notre alimentation, mais qu’en est-il de celle du saumon de Norvège ? S’il est aussi savoureux, c’est parce […]

 
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Korma indien de courgette et de chou-fleur

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Temps total : 35 minutes Temps de préparation : 30 minutes Niveau de difficulté : Intermédiaire     Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 personnes : 400g de pommes de terre à chair ferme 400g de riz de chou-fleur 2 gousses d’ail 4 gingembre frais 1 oignon jaune 2 […]

 
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Bowl de saumon écossais label rouge grillé aux légumes du jardin et aux agrumes

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Pour 4 personnes / Préparation : 30 min / Cuisson : 5 min Ingrédients de la recette: Ingredients: 600 g de saumon écossais Label Rouge coupé en cubes de 1,5 cm environ 200 g de pois sucrés 1 grosse courgette jaune 4 asperges vertes 4 oignons nouveaux 2 carottes nouvelles […]

 
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Pavé de Saumon écossais Label Rouge printanier

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Ingrédients de la recette: Ingredients: 4 pavés de Saumon écossais Label Rouge de 150 g environ avec leur peau écaillée 500 g net de petits pois frais 200 g de chou Romanesco ou de brocoli 12 pointes d’asperges vertes 2 branches de cerfeuil 4 feuilles de basilic 80 g de […]