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C’zon : salade de Bimis, avocats, pamplemousse grillés au barbecue, sauce aux cacachuètes

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Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 sachet de bimis C’ZON 1 pamplemousse rose 2 avocats 250 grammes de salade iceberg   Pour la sauce : 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes Le reste du jus de pamplemousse 2 cuillères à soupe d’eau 1 cuillère à soupe de sauce […]

 
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Salade de roquette aux fraises, pois chiches, feta et noix de pécan

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Les salades composées sucrées-salées : les stars incontournables de l’été ! Ingrédients de la recette: Pour la salade : 1 sachet de roquette 500 g de fraises 120 g de noix de pécan 340 g de pois chiches cuits égouttés 150 g de feta   Pour la vinaigrette : 5 c à […]

 
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Salade d’été : jambon de parme, fraises, mozzarella et noix.

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Ingrédients de la recette: Ingrédients pour 4 portions : 300 g de fraises, nettoyées et coupées en quatre. 125 g de Mozzarella di Bufala. 50 g de noix coupées en deux, concassées à la main. Une poignée de feuilles de basilic frais hachées grossièrement. Sel et poivre noir concassé 4 […]

 
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Mini yaourts glacés au miel de la Champagne, granolas et fruits rouges

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Avec l’été, les fruits rouges signent leur grand retour sur les étals pour notre plus grande joie, les envies de fraîcheur se font sentir jusque dans nos assiettes et la volonté de découvrir les richesses de notre territoire s’accentue. Ode à la belle saison et à tous ces plaisirs retrouvés, […]

 
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Salade Mozzarella aux agrumes

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Ingrédients de la recette: Ingrédients (4 personnes) : 2 Mozzarella classique Galbani 125g ou Galbani Selezione Mozzarella Fior di latte 125g 1 orange(s) 1 pamplemouse(s)du jus de citron de l’huile d’olive quelques feuilles de basilic sel et poivre Préparation: Preparation: 1. Commencez par peler l’orange et le pamplemousse puis émincez-les. Coupez […]

 
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Tarte fine au Tentation de Saint-Félicien, poires, miel et noix

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Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min   Ingrédients de la recette: Ingrédients: 1 Tentation de Saint-Félicien Etoile du Vercors 1 pâte feuilletée 3 poires Miel de montagne Cerneaux de noix Thym Sel et Poivre Préparation: Préparation: 1. Préchauffer le four à 180°C.Déposer la pâte feuilletée sur une plaque […]

 
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Soupière de melon glacé au champagne

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Pour 2 personnes temps de préparation : 10 minutes Difficultés : facile Ingrédients de la recette: Ingrédients: 200g de sucre de canne 200ml d’eau 2 beaux melons Quelques feuilles de menthe Quelques amandes effilées dorées Préparation: Préparation: 1.Dans une casserole, faire fondre le sucre et l’eau jusqu’à obtenir un sirop. Peler […]